投稿日時: 06/09
給食室
わかめご飯・白身魚フライ・ベーコンと野菜のソテー・重忠汁・牛乳
⭐︎6月は彩の国ふるさと学校給食月間です⭐︎
今日は重忠汁を提供しました。重忠汁をみなさんご存じでしょうか?
重忠汁とは、深谷市出身の武将・畠山重忠公にちなんで名付けられた汁物です。
重忠公は幼少期、「うぐいすの瀬」で石投げを好んで遊んでいました。
その石に見立てた白玉団子を入れたものが「重忠汁」です。
写真では分かりにくいのですが、白玉団子の他に大根や人参、じゃがいも、牛蒡、ねぎを入れました。
もちもちっとした小さな白玉が野菜や味噌によく合います。