はばたきの給食

2月15日の給食です

・ごはん ・鮭のムニエル ・いんげんのごま和え ・豚汁 ・せとか(オレンジ) ・牛乳

本日の給食も中2の家庭科で生徒がたてた献立をもとに作られました!鮭のムニエルにいんげんのごま和え‥色のバランスまでばっちりです!清美オレンジに代わって本日はせとか という柑橘類が出ました。せとかは香りや食味の良い柑橘を掛け合わせ、いいとこどりで生まれた新品種だそうです。「清美×アンコール」と「マーコット」の掛け合わせで、水分量が多くてみずみずしく、味も香りもマーコットに似ています。せとかは、まだ流通量も少なく値段も高めのようですが、マーコットは時期になるとスーパーに並んでいます。親子でスーパーや八百屋さんに行ったときなど、並んでいる果物や野菜を見てまわるだけでも良い刺激になるかもしれませんね。